Características
Elaborada a parir de nuestro queso joven y madurado además de leche recién ordeñada pasteurizada en hierbas aromáticas. El aceite de oliva virgen extra y el licor a las finas hierbas le dan el toque final que le caracteriza.
Cata
Su sabor es suave y potente en boca. Con una textura fina.
Gastronomía
Ideal para acompañar con carnes o elaboración de salsas. Su combinación con embutidos o salmón ahumado en tostada le dará un toque espectacular.
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